Welkom in onze Brasserie met gezellig en zonnig terras

Geniet van het prachtig zicht op de Leie

Reservatie per mail of 0477/ 91.04.05

Dringend personeel gezocht:

Flexi of jobstudenten – contacteer Carine 0479 21 25 20

In onze brasserie en op ons terras is het goed vertoeven.

Hier belandt u in een andere wereld, ver van de alledaagse drukte.

Te voet, met de fiets, met de wagen of zelfs met de boot ben je hier steeds van harte welkom.

Klanten dagelijks verwennen, dat is voor ons weer een uitdaging.

In de keuken draait het volop om pure producten en eerlijke gerechten met verfijnde smaken.

Wij spelen zoveel mogelijk in op de seizoenen.

Brasserie “In Den Karpel” is een begrip voor liefhebbers van vis, vlees en salades.

U bent uiteraard ook altijd welkom voor koffie en een pannenkoek of wafel, drankjes of een kleine snack.

Met de glimlach van ons gastvrije team geniet u van een heerlijke middag of avond, een uitgelezen adresje als u er graag even echt tussenuit wil.

Wij zijn steeds gesloten op feestdagen.

Tot gauw !

Carine & Jimmy


Reserveer nu

Laat dit veld blanco

Onze specialiteiten


De Kaart

Alle gerechten zijn vers en huisbereid.
Maximum 4 verschillende gerechten per tafel

Voorgerechten

Verse soep met houthakkersbrood en hoeveboter | 8,00
Ambachtelijke kaaskroketten 2 st. | 12,00
Artisanale garnaalkroketten 2 st. | 16,00
Artisanale Breydelhamkroketten 2 st. | 16,00
Kikkerbillen in look 6 st. | 18,00
Carpaccio | 15,00

Scampi’s


Scampi natuur 8 st. | 20,00
Scampi look 8 st. | 22,00
Scampi diabolique 8 st. | 24,00
Breydelham kroketten per stuk 8,00 ( verkrijgbaar per 1,2,3 styjs )

Incl. brood, frietjes of kroketten en groentjes met vinaigrette

Kroketjes

Ambachtelijke kaaskroketten 3 st. | 18,00
Artisanale garnaalkroketten 3 st. | 24,00
Artisanale Breydelhamkroketten 3 st. | 24,00

Incl. brood, frietjes of kroketten en groentjes met vinaigrette

Pasta

Spaghetti | 15,00

Lasagne van het huis | 15,00

* Supplement houthakkersbrood | 2,00

Visgerechten




Slibtong 3 st. | 28,00
Scampi’s natuur | 20,00
Scampi’s look | 22,00
Scampi’s diabolique | 24,00
Mosselen Natuur | 28,00

Incl. Brood, Frietjes of Kroketjes
Geserveerd met verse groentjes & Verse Tartaar en Bieslook Vinaigrette

Vleesgerechten

Goulash | 22,00
Vol Au Vent | 22,00
Stoverij | 22,00
Balletjes in Tomatensaus | 20,00
Steak Natuur | 22,00
Steak kruidenboter | 24,00
Steak Peper | 25,00
Steak Champignon | 25,00
Steak Tartare | 18,00

Incl. Brood, Frietjes of Kroketjes
met verse groentjes en Bieslook Vinaigrette

Croques

Monsieur 2 stuks | 12,00
Madame met spiegelei| 14,00
Hawaii ( met warme ananas) | 16,00
Special ( met spaghettisaus ) | 18,00
Boem Boem ( met spaghettisaus en ei ) | 20,00


Incl. Verse Groentjes en Bieslook Vinaigrette

Kindergerechten (tot 8 jaar)

Spaghetti | 5,00

Duo frikandel met appelmoes | 9,00
Wordt geserveerd met Puntzak Frietjes en Mayo

Balletjes in Tomatensaus 10,00 €
Wordt geserveerd met Puntzak frietjes, vers Slaatje en Mayo

Salades

Tomaat garnaal | 24,00
Salade gerookte zalm | 22,00

Pannenkoeken en wafels (van 14u30 tot 17 uur)

Duo Pannenkoek met Boter, Bloem of bruine suiker | 8,00
Duo Pannenkoek met Confituur | 9,00
Duo Pannenkoek met Slagroom | 10,00
Duo Pannenkoek met ijs | 11,00
Duo Pannenkoek Mikado | 12,00
Duo Pannenkoek Nutella | 12,00

Wafel met Boter, Bloem of bruine suiker | 6,00
Wafel met Confituur | 7,00
Wafel met Slagroom | 8,00
Wafel met ijs | 12,00
Wafel met ijs en Slagroom | 14,00
Wafel met Aardbeien | 12,00
Wafel met aardbeien en Slagroom (Seizoen) | 14,00
Wafel met aardbeien, ijs en Slagroom (Seizoen) | 16,00

Coupes

Coupe Vanille | 8,00
Coupe Mokka | 9,00
Dame Blanche | 10,00
Dame Noir | 11,00
Brésilienne | 12,00
Banana Split | 14,00
Coupe Advocaat | 14,00
Coupe Aardbeien (Seizoen) | 14,00
Kinderijsje tot 8 jaar | 4,00

Dessert

Kriekentaart | 5,00
Abrikozentaart | 5,00
Appeltaart met Slagroom | 7,00
Appeltaart met ijs | 9,00
Appeltaart met ijs en Slagroom | 9,50
Chocolademousse met Slagroom | 6,00
Crème Brûlée | 8,00
Chocolade moelleux met ijs, Slagroom en Bosvruchtjes | 10,00

Milkshake

Vanille | 8,00
Mokka | 9,00
Chocolade | 9,00
Aardbeien | 10,00
Banaan | 10,00